Golden Lager

Beer light not stout

Składniki: woda, słód jęczmienny, jęczmień, chmiel

Alk. 5,0% Puszka 0,568L

Mocny i aromatyczny belgijski eliks przeplatany suszonymi owocami, nuty czekolady, goździków i łagodnej słodyczy palonego słodu i karmelizowanego cukru.

Składniki: woda, słód jęczmienny (pilzner, monachijski, aromat karmelowy), karmelizowany syrop cukrowy, chmiel Magnum, Styrian Goldings, Drożdże: Safbrew S-33

Alk. 6,5% But. 0,5L

Piwo o sile 5,6% powstaje przy użyciu mieszanki karmelu i słodu jęczmiennego.

Dzięki temu piwo ma świetny ciemny kolor piwa, bogatszy aromat i smak, który łączy ludzi mówiących różnymi dialektami.

Pasteryzowane

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel i drożdże piwne

Alk. 5,6% But. 1,0L

Piwo bardzo ciemne, palone z dodatkiem kawy - Gwatemala Huehuetenango, 100% Arabika, wypalona przez Palarnię kawy Kafejeto. Słodkie, tworzy wspaniałą kompozycję deserową. Jako cukier niefermentowalny dodawana jest laktoza, by nadać dodatkową słodkość. Nagazowanie niskie, gęsta kremowa piana.

Piwo górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody (Pilzneński, Monachijski, kawowy, karmelowy, czekoladowy, cookie), laktoza, jęczmień palony, kawa, chmiele (Marynka, Lubelski), drożdże.

Alk. 5,7% but. 0,5L

Jasne piwo górnej fermentacji z dodatkiem marakui, zakwaszane metodą kettle sour (zakwaszanie brzeczki) za pomocą kultur bakterii jogurtowych. Intensywnie owocowe, soczyste i wyraziście kwaśne piwo. Złożone w smaku, wytrawne, a jednocześnie maksymalnie orzeźwiające i zaskakująco odmienne od klasycznych typów piwa.

Składniki: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny; chmiel; drożdże; dodatki: płatki owsiane, pulpa z marakui, kwas mlekowy, Bakterie jogurtowe

Styl: Fruit Sour z marakują

Alkohol: 4,7% Ekstrakt: 12% IBU: 15 But. 0,5L

Rice IPA (Ryżowa IPA)

Rok, 2013, marzec. Gdy w Japonii zakwitły wiśnie, my w Polsce fermentowaliśmy pierwszą porcję Oto Mata IPA. Używając ryżu, bardzo jasnego słodu i chmielu z Antypodów stworzyliśmy piwo subtelne w wyglądzie, lecz silne w charakterze. Tak sobie wyobrażamy Japonię. Taka jest PINTA Oto Mata IPA.

Składniki: woda, słód jęczmienne, płatki ryżowe, chmiele, drożdże

Alk. 5,2% eks. 14,0%

West Coast IPA

Wszystko co wiemy na temat West Coast IPA. Za radą piwowarów z Portland, do kotła warzelnego wpakowaliśmy niemiłosierną ilość aromatycznego chmielu Mosaic™ - większość na ostatnie 15 minut gotowania i do tanku leżakowego - na chmielenie na zimno. Sprawdź efekty! PINTA Modern Drinking 15,5°- bądź na czasie!

Składniki: woda; słody jęczmienne, chmiel, drożdże

Piwopasteryzowane, niefiltrowane.

Alk. 6,4% eks. 15,5%

Raspberry Sour - Kwaśne Malinowe

Kontynuujemy podróż przez kwaśny świat piwa. Tym razem podczas napełniania zbiornika oprócz bakterii kwasu mlekowego dodaliśmy świeżo wyciśnięty sok z 1000 kg malin, by nadać Gammie apetyczny kolor, owocowy zapach i złożony, słodowo-kwaśno-malinowy smak. PINTA Kwas Gamma - deser bez zbędnej słodyczy!

Składniki:słody jęczmienne, świeżo wyciskany sok z polskich malin; chmiele, bakterie Lactobacillus Helveticus; drożdże

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane

Alk. 5,0% eks. 13,1%

Białowieskie lato

To jasne lekkie piwo, chmielone aromatycznymi odmianami chmielu o profilu cytrusowym co nadaje mu rześkość i delikatność. Niski poziom alkoholu i goryczki czynią je idealnym piwem na lato i wakacje.

Alk. 4,5%